Comment assurer une chaîne alimentaire sûre et fiable, conforme aux exigences réglementaires et aux attentes des consommateurs ? La question était au centre d’une série de formations organisée par l’office national de contrôle de qualité. Durant 5 jours, les agents venus de toutes les régions ont été outillés sur les méthodes modernes envu de renforcer leurs capacités à détecter et prévenir les risques sanitaires. La cérémonie de clôture a eu lieu ce Vendredi dans les locaux de la direction nationale des petites et moyennes entreprises.
Après cinq jours de formation sur le contrôle qualité alimentaire. Ce Vendredi plus d’une centaine de Cadres ,composés d’inspecteurs et techniciens de laboratoire se voient à ce jour récompenser leurs efforts consentis en vue de renforcer leurs capacités à détecter et prévenir les risques sanitaires dans le pays. Le chef de cellule contrôle de qualité de la commune Lambangy fait le point.
« Durant ces cinq jours, nous avons suivi avec intérêt les exposés sur des thématiques qui concerne les services de l’office national contrôle de qualité ONCQ. Nous avons appris sur les techniques d’échantillonnage sur le système isolé à vrai dit nous sommes en avance à travers de tout ce que nous venons d’acquérir comme leçon« . A rappelé Ibrahima sory Mery Diallo
En plus de la délivrance des satisfécits aux participants venus de toutes les régions du pays. La direction de l’ONCQ qui a pour mission d’assurer le contrôle de qualité alimentaire, a lors de cette même cérémonie signé des contrats de performance avec toutes les parties relevant de sa juridiction. Ce type de contrat permet d’établir des critères de performances mesurables. Cela aide à évaluer si les objectifs fixés sont atteints.
« Nous avons jugé au niveau de l’office national du contrôle de qualité de faire signer nous aussi cette année des contrats de performance annuelle au niveau de tous les responsables des postes de contrôle des ports et aéroports terrestres et également faire signer les contrats annuels de préférence au niveau des treize communes de la ville de Conakry, mais aussi dans les trente trois préfectures de la Guinée. C’est le contrat annuel de performances qui porte essentiellement sur le démembrement des actions de l’office au niveau de ces structures déconcentrés sur des plans réalisés sur le terrain mais aussi sur des plans des analyses des échantillons » A souligné le directeur national de l’Office national de contrôle de qualité.
Présent à la cérémonie, le conseiller chargé des questions commerciales et de la qualité à au nom de la ministre Dre Diaka sidibé a livré son message. Former et équiper les agents de contrôle de qualité avec des méthodes modernes est essentiel pour garantir la sécurité alimentaire, protéger la santé publique et assurer la pérennité du système alimentaire.
MOHAMED EMIR SOUMAH
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